巨幼细胞性贫血,可不可以吃莲藕
2015-01-21
问题描述:(女 , 36岁)巨幼细胞性贫血,可不可以吃莲藕
医生回答(1)
江彬彬
主治医师
安徽医科大学附属巢湖医院
问题分析:
巨幼细胞性贫血,可以吃莲藕
巨幼细胞性贫血食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、多种海产品,动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮,豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。同时要避免食用过于油腻、辛辣的食物。莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物元素。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。可以适量吃莲藕
2015-01-21