问题分析：肛管癌,不宜多吃咸鸭蛋黄
宜吃含有硒元素丰富的食物；宜吃蛋白质含量高的食物；宜吃锌元素含量高的食物；宜吃胶原蛋白质含量高的食物。例如：牛肝菌，含有丰富的硒元素，具有增加组织的免疫功能，促进炎症的消散作用，可减轻本病手术后合并细菌性疾病感染的发生率；香菇，含有丰富的硒元素、纤维素、蛋白质、氨基酸，具有增加组织免疫功能的作用，可减少手术后感染性炎症的发生几率；鱼皮，含有丰富的胶原蛋白质，具有增加组织免疫功能，特别是促进组织的修复，可减少手术后组织的愈合时间