问题分析:多器官功能障碍综合征不可以吃鱼油
意见建议:多器官功能障碍综合征患者宜吃具有利尿作用的食物;蛋白质含量高的食物;氨基酸含量高的食物。例如豆浆,豆浆含有丰富的植物性蛋白质,具有增加组织免疫功能,促进肾脏代谢以及肝脏代谢等免疫功能的恢复;比如豆奶,豆奶含有丰富的 植物性蛋白质以及动物性蛋白质,具有促进机体免疫功能的提升作用,有利于缓解MODS所致的各种临床症;再比如豆腐,豆腐含有丰富的植物性蛋白质,其性味比较寒凉,营养价值高,有利于恢复本病造成的低蛋白质血症。应该忌吃寒凉性的食物、发物性的食物和厚味重的食物。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此不宜食用