亚硝酸盐中毒,可不可以吃糖醇月饼
2015-01-21
问题描述:(男 , 20岁)亚硝酸盐中毒,可不可以吃糖醇月饼
医生回答(1)
吴梦婷
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
亚硝酸盐中毒,不可以吃糖醇月饼
意见建议:
糖醇月饼虽然无糖,也不能多吃。因为糖醇月饼只是在和面和做馅时不加糖而加入甜味剂等替代品,但同样是高热量高脂肪食物。月饼本身含有大量淀粉,月饼外皮中的面粉也含有淀粉,淀粉进入体内后也会分解成葡萄糖。而且月饼里的木糖醇、麦芽糖醇等糖醇类甜味剂,在食用过多时可能引起肠道蠕动增加,导致腹泻,所以无论对健康人还是糖尿病患者来说,都不能毫无限制地多吃。
2015-01-21