亚硝酸盐中毒,可不可以吃肉
2015-01-21
问题描述：（男 , 20岁）亚硝酸盐中毒,可不可以吃肉
医生回答(1)
李晓
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
亚硝酸盐中毒,可以吃肉
意见建议：
营养要均衡，饮食结构搭配合理，以清淡为宜，应摄取含蛋白质、维生素B、维生素C丰富的食品。禁食生冷之物如冷饮等；忌食辛辣温热、刺激性食物如辣椒、羊肉、狗肉、公鸡等。 肉中含有一定量的卵磷脂，降低胆固醇，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助于防治动脉粥样硬化。
2015-01-21