问题分析：小儿疱疹性咽峡炎,可以吃蚕豆
多吃新鲜蔬菜,水果，增加矿物质，微量元素等成分摄入，以提高身体抗炎能力;少吃辛辣、煎炸等；少食辣椒、生姜、辣椒，辛辣之物；兴奋性饮料不要食用；忌咖啡、可可，烟酒；少食刺激性油腻食物.蚕豆中富含维生素B1、维生素B2，胆石碱，维生素C，可软化血管,可调整和降低血脂，防治动脉粥样硬化