营养不良性贫血,可不可以吃海带和紫菜
2015-01-21
问题描述:(女 , 26岁)营养不良性贫血,可不可以吃海带和紫菜
医生回答(1)
李茜
国家三级公共营养师
广安市广安区中医院
问题分析:
营养不良性贫血,可以吃海带和紫菜
意见建议:
海带和紫菜都是海藻类植物,含有藻胶酸、海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、维生素B1、胡萝卜素、碘等营养素,可治高血压,冠心病,肥胖病、高血脂,并有抗癌作用。营养不良性贫血建议日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,也要多食用新鲜的蔬菜水果,来补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力。
2015-01-21