假性黑棘皮病,可不可以吃酸菜
2015-01-21
问题描述：（男 , 50岁）假性黑棘皮病,可不可以吃酸菜
医生回答(1)
王标
阳曲县中医院
问题分析：
假性黑棘皮病,可以吃酸菜
意见建议：
酸菜较多的保留了原来蔬菜中大部分的营养成分，而且随着发酵的过程部分蛋白质水解为氨基酸，也产生了部分有益菌，味道酸爽，开胃促消化，假性黑棘皮病患者是可以食用的，建议假性黑棘皮病患者在饮食上以清淡为好，少吃油腻腥发的食物，多加运动多进食一些蔬菜水果。
2015-01-21