亚硝酸盐中毒,可不可以吃蚕豆
2015-01-21
问题描述：（男 , 32岁）亚硝酸盐中毒,可不可以吃蚕豆
医生回答(1)
姚薇
山西医学科学院山西大医院
问题分析：
亚硝酸盐中毒,可以吃蚕豆
意见建议：
蚕豆的营养成分是比较丰富的，还有较多的粗蛋白，碳水化合物，膳食纤维素，多种维生素以及矿物质元素，适量食用可以降低胆固醇，亚硝酸盐中毒患者是不建议使用的建议患者及时催吐，或者洗胃。即使用亚甲基兰解毒。
2015-01-21