化脓性汗腺炎,可不可以吃咸鸭蛋黄
2015-01-21
问题描述:(男 , 43岁)化脓性汗腺炎,可不可以吃咸鸭蛋黄
医生回答(1)
岳晗
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
化脓性汗腺炎,不宜多吃咸鸭蛋黄
意见建议:
如想让蛋黄多出油,可在盐水中加50-100克的烧酒即可。裹泥法:将鸭蛋50个洗净后晾干待用。再用盐850克加扑茶250克,加生米250克,在旺火上煮成浓汁约200毫升。最后将这种咸茶汁和黄酒75克一起倒入黄泥或红泥中拌匀,均匀地裹满鸭蛋的周身,装入罐内密封。一个月后即可取出煮食。也可以先将鸭蛋洗净晾干,再用开水将干透的红土烫浸成糊状。将鸭蛋在泥糊中周身裹满,两端蘸盐后放入罐盐后放入罐中封紧罐口。半个月后即可取出煮食。
2015-01-21
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