前十字韧带损伤,可不可以吃黑豆
2015-01-21
问题描述:(女 , 31岁)前十字韧带损伤,可不可以吃黑豆
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
前十字韧带损伤,可以吃黑豆
意见建议:
饮食全面以补充蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等;多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;多吃有杀菌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇浆等。黑豆含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,其不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,是形成脑神经的主要成份。
2015-01-21
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