恶性贫血,可不可以吃酸菜鱼
2015-01-21
问题描述:(女 , 36岁)恶性贫血,可不可以吃酸菜鱼
医生回答(1)
吕志超
副主任医师
唐山市中医医院
问题分析:
恶性贫血,不宜多吃酸菜鱼
患者饮食上要注意营养的补充,可多吃富含铁的的食物,以促进造血功能,比如动物肝脏、动物全血、红枣、黑木耳、瘦肉等食物。多吃富含钙的食物,钙促进铁的吸收,比如牛奶及其奶制品、芝麻、虾皮、海带、豆类、绿叶蔬菜等食物。尽量少喝茶和咖啡,以免阻碍矿物质的吸收。酸菜属于腌制食品,只能偶尔食用,酸菜鱼也不建议多吃
2015-01-21