问题分析：遗传性球形红细胞增多可以吃茄子
意见建议：多吃含有维生素的蔬菜、水果，以改善患者维生素缺乏的症状；多吃含有蛋白质的食物，以保证各项机体的正常运行。忌食温热、易上火，辛辣刺激、干燥食物，如牛羊肉、狗肉，辣椒、胡椒等，注意休息，避免劳累过度。 茄子含的维生素E，有防止出血和抗衰老功能，对延缓人体衰老具有积极的意义。