问题分析：下腰椎不稳症,可以吃茄子
意见建议：补充蛋白质，脂肪，碳水化合物以及各种维生素的摄入，尤维生素E，维生素C，维生素A；应减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇之食物，切记辛辣刺激性食物，不宜吃味重的食物，戒烟酒，煮食烹调时应少加酸、辣、麻、涩等刺激性调味品以及猪油。茄子含的维生素E，有防止出血和抗衰老功能，对延缓人体衰老具有积极的意义。