食管瘘,可不可以吃螺蛳
2015-01-21
问题描述：（女 , 25岁）食管瘘,可不可以吃螺蛳
医生回答(1)
肖武宇
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
食管瘘,不可以吃螺蛳
意见建议：
螺蛳不是日常安全营养素来源，食用有感染微生物风险，建议其他食物代替食用。建议食用优质蛋白类蛋奶鱼肉和大豆制品食用，调节氨基酸种类满足人体组织修复、免疫力的维护所需。同时搭配少量的油脂类坚果，补充人体所需不饱和脂肪酸。
2015-01-21