电灼伤,可不可以吃土豆
2015-01-21
问题描述:(男 , 24岁)电灼伤,可不可以吃土豆
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
电灼伤,可以吃土豆
意见建议:
多吃多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,增加蛋白质摄入量,同时增加膳食纤维摄入量,即每天不少于新鲜绿叶蔬菜500克或粗杂粮100克;服用助于提高免疫力作用的食物,如大叶菜、麦片、小苋菜、油菜籽、沙枣、香芋、栗、野葡萄,茄子、牛奶、鲫鱼。土豆含有大量淀粉,以及蛋白质、B族维生素、维生素C等微量元素,易于消化吸收,营养丰富。
2015-01-21