问题分析：胆脂瘤型中耳炎,可以喝雪莲
雪莲含有挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等成分，具有除寒痰，壮阳补血，暖宫散瘀，清热解毒、祛风湿、消肿、止痛，防癌抗癌等功效，患者可以适量食用。另外建议患者饮食宜清淡富有营养，可多吃些新鲜的蔬菜水果，多食些抗菌消炎食物，注意饮食均衡。忌辛辣刺激性食物，忌腌制，变质,生冷等食物，忌烟酒