腹膜间皮瘤,可不可以吃肉
2015-01-20
问题描述：（女 , 35岁）腹膜间皮瘤,可不可以吃肉
医生回答(1)
孙伟
主治医师
六安市人民医院
问题分析：
腹膜间皮瘤,不宜多吃肉
畜肉蛋白必需氨基酸充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。但间质蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要是胶原蛋白和弹性蛋白，其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少，蛋白质利用率低。畜肉中B族维生素含量丰富，内脏如肝脏中富含维生素A、核黄素
2015-01-20