问题分析：角膜基质炎,可以吃清淡饮食
不能吃辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒、芥末、桂皮、荆芥、芫荽等，也不宜吸烟喝酒。由于这些食物辛温热燥，化火伤阴，火热上攻，加重角膜炎症病变。不能吃腥荤发物，如鸡、鹅、鱼、虾、蟹、鳖、龟、羊肉、马肉、驴肉、鹿肉、猪头肉、母猪肉等。因这些食物易使旧病复发，经久不愈，或使原有病情加重。宜吃高蛋白质，如猪瘦肉、肝、鸡蛋、豆制品等。还应多吃富含维生　素A、C和钙的食物，如猪肝、蛋黄、胡萝卜、南瓜、山苭、核桃仁、松子仁、莲子、龙眼肉、山萸肉、枸杞子、杏、大枣、橘子、柚子、西红柿、青菜等