问题分析：踝关节结核,可以吃当归煮蛋
意见建议：原因说明：当归有润肠通便，补血活血，美容养颜，强壮筋骨等的作用，鸡蛋富含优质蛋白质等营养成分具有补充机体营养，提高体积免疫力等的作用，踝关节结核患者是可以吃当归煮蛋的，患者饮食上还宜吃新鲜的蔬菜和水果等富含维生素的食物，不宜吃辛辣刺激性食物，忌吸烟喝酒。