电灼伤,可不可以吃莲藕
2015-01-20
问题描述：（男 , 41岁）电灼伤,可不可以吃莲藕
医生回答(1)
李晓
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
电灼伤,可以吃莲藕
意见建议：
尽量选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。不能吃辛辣，刺激，生冷，油腻，不易消化的食品，如辣椒、香烟、烈酒、生食、冷荤及含大量动物脂肪食品。莲藕中含有鞣质，天门冬素、维生素C，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。
2015-01-20