肝胆疾病,可不可以吃红薯
2015-01-20
问题描述：（男 , 37岁）肝胆疾病,可不可以吃红薯
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
问题分析：
肝胆疾病,可以吃红薯
意见建议：
可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量；宜吃富含维生素和钙的食物，如蛋类，肉类；忌煎炒、烟熏、腌制、生拌食物；忌暴饮暴食、硬撑硬塞。忌霉变、污染、坚硬、粗糙食物。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、能防治夜盲症，能维持正常的视觉功能，增强免疫力的作用。
2023-04-06