言语障碍,可不可以吃猪蹄
2015-01-20
问题描述：（女 , 42岁）言语障碍,可不可以吃猪蹄
医生回答(1)
李晓
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
言语障碍,可以吃猪蹄
意见建议：
以高蛋白、高维生素、易消化为原则，特别是摄取含蛋白质、维生素，矿物质等，可多吃蘑菇、黑木耳等；忌吃不容易消化的食物；如粽子，糯米粉、糯米饭；忌吃辛辣刺激的食物。猪蹄中的胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，有效改善机体生理功能。
2015-01-20