布氏杆菌病可不可以吃排骨
2015-01-20
问题描述:(男 , 33岁)布氏杆菌病可不可以吃排骨
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
布氏杆菌病可以吃排骨
意见建议:
应高热量,高蛋白,易消化,并含有丰富维生素为原则;可多食新鲜的水果和蔬菜,以保证维生素的摄入量;宜吃富含维生素和钙的食物,如蛋类,肉类;多吃能提高机体的修复能力的食物,如:茄子、辣椒、胡萝卜、黄金花,荔枝、马齿苋、鸡血、鳗鱼、沙丁鱼,椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜等。排骨中蛋白质为优质蛋白,在种类和比例上易于消化吸收,对肝脏组织损伤有修复作用。
2015-01-20