问题分析：克山病可以吃黑豆
意见建议：克山病,可以吃黑豆。建议患者饮食清淡，注意膳食平衡；主食、肉、蛋、蔬菜、汤要注意搭配好，多吃一些蔬菜水果。菜要避免过咸，不要油炸。避免暴饮、暴食，喝酒，吸烟和高脂肪。黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮，可养颜美容，清除体内自由基，抗氧化活性能力强，有效预防癌症。因此。可以食用。