问题分析：孟氏骨折,可以吃土豆
意见建议：多吃新鲜蔬菜及水产品，如青菜、萝卜、海带、紫菜等。摄取高蛋白，高维生素食物 。少采用油炸，烧烤等方式;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。土豆含有大量淀粉，以及蛋白质、B族维生素、维生素C等微量元素，易于消化吸收，营养丰富。