珠蛋白生成障碍性贫血可不可以吃橄榄油
2015-01-17
问题描述:(男 , 44岁)珠蛋白生成障碍性贫血可不可以吃橄榄油
医生回答(1)
潘伟平
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北京友谊医院
问题分析:
珠蛋白生成障碍性贫血不宜多吃橄榄油
意见建议:
珠蛋白生成障碍性贫血也就是地中海贫血,是遗传性的溶血性贫血,导致血红蛋白的组成成分改变导致溶血性贫血,而维生素E可以改善溶血性贫血,橄榄油、菜籽油等植物调和油正是膳食维生素E的主要来源,所以是建议吃些橄榄油等植物油脂的,不过每天摄入的植物调和油不宜超过30克。另外建议多吃含有珠蛋白丰富和含有铁元素丰富及含维生素C丰富的食物,可以促进血红蛋白的合成。
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2015-01-17