重度烧伤,可不可以吃猪血
2015-01-16
问题描述:(男 , 21岁)重度烧伤,可不可以吃猪血
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
重度烧伤,可以吃猪血
意见建议:
宜吃高蛋白有营养,维生素和矿物质含量丰富,高热量易消化食物, 多吃蔬菜水果;主食、肉、蛋、蔬菜、汤要搭配好;饮食均衡以保证机体对各种营养物质的需求;服用助于提高免疫力作用的食物,如大叶菜、麦片、小苋菜、油菜籽、沙枣、香芋、栗、野葡萄,茄子、牛奶、鲫鱼。猪血富含蛋白质及必需的氨基酸,维生素A、B1、B2,以及 钙,磷,铁,碘等矿物质,能够提高免疫力, 可以适量服用。
2015-01-16