问题分析：原发性胆汁性肝硬化可以吃香瓜
多吃高维生素、高蛋白、易消化的食物；谷类、蛋、乳、瘦肉、鱼、各类蔬菜水果及豆制品，需搭配均衡；可适量摄入动物血，虾、豆类制品、土豆、蛋，鱼、海带、牛肉、紫菜、木耳，鸡肉等及蔬菜水果等以提高机体免疫力。香瓜含大量碳水化合物，柠檬酸，水分充沛，可生津解渴、消暑清热、除烦，补充人体所需的能量及营养素