肝结核可不可以吃酸菜
2015-01-15
问题描述：（男 , 33岁）肝结核可不可以吃酸菜
医生回答(1)
蒋卫民
主任医师
复旦大学附属华山医院
问题分析：
肝结核可以吃酸菜
意见建议：
酸菜较多的保留了原来蔬菜中大部分的营养成分，而且随着发酵的过程部分蛋白质水解为氨基酸，也产生了部分有益菌，味道酸爽，开胃促消化，肝结核患者是可以食用的，建议肝结核患者在饮食上以清淡易消化的食物为主，适当补充一些维生素
2023-05-17