急性肠炎需要消炎治疗，患者可以服用一些消炎药物。比如头孢类或者喹诺酮类的药物如果是慢性肠炎，病程过长则需要做个肠镜明确引起肠炎的原因，以便对症处理。
患者应该吃一些新鲜的蔬菜和水果，切记吃一些高油腻，高脂肪的一些粗纤维食物，这样更有利于肠道的休息，有利于肠炎的恢复。