问题分析：十二指肠壅积症可以吃海带和紫菜
饮食结构搭配合理，以清淡为宜，品种多元化，如猪血、胡萝，菠萝、木瓜等。少食辛辣刺激性食物；忌抽烟、喝酒；煮食烹调时应避免使用猪油；宜低盐饮食；忌油腻食物；忌生冷油腻之品；禁食生冷之物如冷饮等；应减少蛋黄等高胆固醇食物。紫菜含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1烟酸、胆碱、碘、钙、磷、铁等成分