问题分析：胃黏膜脱垂可以吃酸菜
多吃新鲜蔬菜水果，以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的修复；忌烟、酒、咖啡；；不要加太多盐调味料忌吃腌制的食物，如咸鸡、咸蛋、咸鱼；忌发性食物;不吃陈旧变质或刺激性的东西；忌发热性食物；禁吃油腻上火的食物。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收