心脏瓣膜病可不可以吃咸鸭蛋黄
2015-01-13
问题描述：（女 , 38岁）心脏瓣膜病可不可以吃咸鸭蛋黄
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析：
心脏瓣膜病可以吃咸鸭蛋黄
意见建议：
多吃新鲜蔬菜水果，以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的修复。减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。尽量少摄入烟熏，腌制食品。蛋黄富含DHA，卵磷脂，能健脑益智，改善记忆力，促进肝细胞再生，对组织损伤有修复作用。
2015-01-13