问题分析：间质性肾炎可以吃草莓
草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量都要高。此外草莓的果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。肾炎患者是可以吃草莓的，但是前提是确保草莓是干净安全的，因为有些果农为使草莓提前上市，在种植过程中滥用膨大剂，就会对人体健康造成很大的危害