低钠血症可不可以吃酸菜
2015-01-12
问题描述：（女 , 50岁）低钠血症可不可以吃酸菜
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析：
低钠血症可以吃酸菜
意见建议：
尽量选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。避免高热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕等。避免抽烟喝酒，避免暴饮暴食。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。
2015-01-12