问题分析：脊柱关节炎可以吃老母鸡
意见建议：根据您的描述，患有脊柱关节炎的患者往往会出现关节肿胀、关节疼痛、活动障碍或者是有发炎、发热等不良症状，所以平时要多注意休息，避免不必要的活动，避免有细菌感染。从营养学的角度来讲，在饮食上注意调整，多吃一些含钙量丰富的食物，比如说虾皮、豆制品、奶制品或者是肉类，老母鸡的营养价值比较高，含有丰富的优质动植物蛋白，钙类物质、氨基酸、维生素等营养物质，蛋白质是构成机体免疫屏障的关键成分，对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助，对于症状的缓解有很好的帮助作用，所以可以吃。