问题分析：老年性耳聋可以吃菠菜
1、忌用食物：肥肉、动物肝、脑、肾、肺等内脏，鱿鱼、墨鱼、鳗鱼、骨髓、蛋黄、蟹黄、猪油、鱼子、奶油及其制品，椰子油、可可油等；2、宜用食物：鱼肉、鸡肉、各种瘦肉、蛋白、豆制品、新鲜蔬菜、瓜果则为低脂饮食，比较适合中老年人；3、还应注意一下情况：1）避免噪声刺激，不听打击乐器，听耳机、看电视要放较轻的音量。2）积极防治高血压病、高血脂症、骨关节病和内分泌疾病，有条件者应定期检查身体，千万不要自以为健康，更不应讳疾忌医