问题分析：肌萎缩侧索硬化症可以吃面包
意见建议：营养要均衡，饮食结构搭配合理，注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜和水果。少吃 烟熏、 烤糊焦化、 纯热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、 辣酱、胡椒粉 等。避免抽烟喝酒；避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒、生蒜；避免吃过酸过甜过硬的食物。