问题分析：慢性溃疡性结肠炎可以吃清淡饮食
意见建议：多吃高纤维素的食物，宜多吃些水产海味食物；多吃能提高机体的修复能力的食物，如：芝麻、杏仁、小麦、大麦、土瓜、乌骨鸡等。烹调食品切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制；戒烟酒，切记辛辣刺激性食物.勿进食过多煎炸、熏烤、过焦、胶制食物；减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。