问题分析：老年人梅毒性心脏病可以吃玉米
玉米中的维生素含量非常高，植物纤维素含量丰富，玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。还含有丰富的胡萝卜素与烟酸能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。一般人群均可食用