问题分析：急性肾功能衰竭可以吃酸菜鱼
您好！急性肾功能衰竭患者可以吃酸菜鱼，但不宜过于辛辣油腻，量少为宜。建议急性肾功能衰竭患者选用藕粉、蜂蜜、白糖、凉粉、粉丝、粉皮、核桃、西瓜、山药、干红枣、桂圆、干莲子、青菜、芥菜、冬瓜、丝瓜、藕、梨、苹果、茭白、果酱、鲤鱼、黑鱼、鲫鱼、牛奶、鸡蛋、羊奶等食物。忌食或少食青椒、大葱、蒜头、韭菜、辣椒、盐、酱油、腌雪菜、咸肉、香肠、扁豆、豆腐干、豆腐、百页、烤麸、面筋、猪肝、猪肾等对肾功能有损害作用的食物