问题分析：脑干梗塞可以吃蚕豆
意见建议：食物要多样化，主食应以谷类为主；多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。少吃盐腌、 火烤、 变质，纯热量食物，如 肥肉 、蛋糕、冰淇淋或汽水、辣酱、 咖啡等。蚕豆中有大量的蛋白质，并且氨基酸种类齐全，特别是赖氨酸丰富，并含有丰富的叶酸和维生素A，可补中益气，健脾益胃，，润肠通便。