问题分析：您好，慢性肾炎饮食根据有没有肌酐升高是不一样的。如果肌酐没有升高，您饮食需要注意的是食物要少放盐，不要太咸，少吃油腻的食物，尽量选择吃含优质蛋白质的食物，动物内脏少吃，食物不要太硬，选择容易消化的食物，因为人水肿时消化功能较差。如果肌酐已经升高了，那么食物就要选择优质低蛋白了，最好麦淀粉饮食，同时配合开同片。
意见建议：总的来说，饮食的原则是低盐低脂饮食，保持充足的热量，不可暴饮暴食。