问题分析：急性肾功能衰竭不宜多吃螺蛳
螺蛳含钙量丰富，对预防骨质疏松，促进人体生长发育都有不错效果。螺蛳肉中含有丰富的维生素以及矿物质，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。患者能进食者尽量利用胃肠道补充营养，给予清淡流质或半流质食物为主。酌情限制水分、钠盐和钾盐。早期应限制蛋白质(高生物效价蛋白质