问题分析：皮肤结核可以吃肉
意见建议：清淡为主，宜吃高蛋白，高维生素，高热量易消化食物，如适当摄入米、面、豆类、蔬菜水果以及瘦肉、鸡蛋及动物肾脏等。胆固醇含量高的食物，如各种食肉动物的肝、肾、心、脑等尽量少吃。 肉中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用；且含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助于防治动脉粥样硬化。