问题分析：霉菌性肠炎可以吃螺蛳
意见建议：螺狮中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪及多种维生素和矿物质元素，有一定的消除水肿，利大小便的作用，还有一定的清热解毒作用，霉菌性肠炎可以适量吃螺蛳。患者饮食应以清淡为主，益食用富含维生素c的食物如柠檬，猕猴桃，益食用富含膳食纤维的的食品，能够促进患者胃肠蠕动，有利于废物的排出。