问题分析：胆汁性肝硬化不宜多吃面包
意见建议：胆汁性肝硬化发生的原因可能是由于长期肝内胆汁滞留或者肝外胆道更阻，从饮食角度看，患者应选择低脂低油食物，而面包由五谷磨粉制作加热而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，但是蛋白质和脂肪含量都很低，患者可以适量食用。