问题分析：食管息肉可以吃猪血
意见建议：给予高蛋白、高维生素、高能量、易消化的清淡饮食；宜多吃具有抗菌作用的食物，如蜂蜜、蘑菇、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血等。饮食避免高热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水 等。猪血含脂肪量极少，属低热量、低脂肪食品，且能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处。