问题分析：食管息肉可以吃蚕豆
意见建议：宜清淡饮食，多吃蔬菜水果；宜吃富含维生素和钙的食物，如蛋类，肉类；宜适量的碳水化合物，如五谷杂粮，以保证机体获得全面的营养。菜肴要避免过咸，不要油炸煎烩。避免暴饮、暴食，喝酒，吸烟和高脂肪。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。